آلة تفريغ الغازات JP-سلسلة ZKTQ|مناسبة لـ: نباتات عصير الفاكهة، ونباتات هريس الفاكهة، ومربى الفاكهة/نباتات التعليب، وخطوط إنتاج NFC.
Aug 21, 2026
ماذا تفعل هذه المعدات؟
بعد طحن الفاكهة أو استخلاص العصير، يحتوي العصير أو المهروس على كمية كبيرة من الهواء المذاب والأكسجين. إذا تم ملؤها مباشرة دون إزالة الهواء، يمكن أن تحدث عدة مشاكل:
- يمكن أن يتأكسد العصير بسرعة ويتحول إلى اللون البني، مما يؤثر على لونه ونكهته.
- يمكن أن تؤدي الرغوة المستمرة أثناء التعبئة إلى ضعف الختم وارتفاع معدل الإرجاع.
- يمكن تقليل مدة الصلاحية بشكل كبير، مما يجعل من الصعب اجتياز متطلبات فحص التصدير.

تم تصميم آلة تفريغ الفراغ خصيصًا لحل هذه المشكلات. تحتظروف الفراغفهو يزيل الهواء والأكسجين من المنتج، مما يساعد العصير على الاحتفاظ بلونه ونكهته الطازجة، ويقلل الرغوة أثناء التعبئة، ويطيل مدة الصلاحية.
إنه أالقطعة الرئيسية من معدات-المعالجة المسبقةيتم تركيبها بعد عملية اللب في خط المعالجة ويتم استخدامها مع معدات مثل المتجانسات والمعقمات.
ما المنتجات التي يمكن لآلة تفريغ الغاز الصناعية من سلسلة JP-ZKTQ معالجتها؟
الفواكه الحمضية (البرتقال والجريب فروت والليمون)، والتفاح، والخوخ، والكمثرى، والفراولة، والتوت، والطماطم، والمانجو، والأناناس، والموز، والكيوي، والخوخ، ونبق البحر، والرمان، والتمر.
هريس مصنوع من الجزر والقرع والشمندر والكرفس والسبانخ وغيرها من الخضروات.
بالنسبة إلى-المنتجات عالية اللزوجة مثلهريس المانجو، هريس الموز، ومعجون التمر، والمنتجات عالية الحموضة-مثلعصير الليمون وعصير نبق البحروالمنتجات التي تحتوي على الألياف أو جزيئات اللب مثلعصير البرتقال اللب وصلصة الطماطم، يمكن تخصيص الجهاز الكامل وفقًا لخصائص المنتج، بما في ذلكمادة الخزان ومستوى الفراغ ونوع المضخة.
أربعة أسئلة تهمك أكثر
بعد نزع الهواء، يتشكل العصيرلون ونكهة أفضل بكثير من العصير غير المعالج، بينما يتم تقليل الرغوة وتدفق المنتج أثناء التعبئة.
تُظهر تجربة الصناعة أنه عندما يتم التحكم في عملية نزع الهواء بشكل صحيح، يمكن إطالة العمر الافتراضي للمنتج بنسبة 100%أكثر من 30%، بينما يمكن تقليل خسائر الإرجاع الناتجة عن الأكسدة وتغيرات اللون بشكل كبير.
بالنسبة لمصانع معالجة العصير التي تنتج منتجات للتصدير، فهذه قطعة قياسية من المعدات.
تتراوح سعة الوحدة الواحدة من0.3 طن/ساعة إلى 10 طن/ساعة.
كل من التغذية والتفريغ مستمران وتلقائيان. يتم التحكم في مضخة التغذية ومضخة التفريغ بالتنسيق، مما يلغي الحاجة إلى التعديل اليدوي المتكرر.
جسم الآلة مصنوع من304 الفولاذ المقاوم للصدأويمكن تجهيزها بمكونات التحكم الكهربائية Siemens/Omron.
يتم دعم الإنتاج المستمر على مدار 24 ساعة بشكل كاملويمكن لشخص واحد تشغيل المعدات ومراقبتها.
جميع أجزاء الآلة التي تتلامس مع المنتج مصنوعة منفولاذ مقاوم للصدأ بدرجة 304-صالح للطعام. كل من اللحامات الداخلية والخارجية مصقولة، بدون زوايا ميتة.
يمكن تجهيز الخزان بكرات رش التنظيف الأوتوماتيكية CIPمما يسمح بتنظيف المعدات في مكانها دون تفكيكها.
وهو يتوافق مع متطلبات النظافة لمصانع تجهيز الأغذية للتصدير، ويفي أيضًامتطلبات التصميم الصحي لشركة EHEDG.
الطاقة الإجمالية للآلة هي7-11 كيلو واط، وبالتالي فإن استهلاك الطاقة ليس مرتفعا.
هناك عدد قليل من الأجزاء القابلة للتآكل، بشكل رئيسي أختام مضخة التفريغ والأختام الميكانيكية، ولها دورة استبدال طويلة.
يتميز الخزان بهيكل بسيط وسهل التنظيف.يمكن لشخص واحد تشغيل المعدات ومراقبتها، دون الحاجة إلى موظفين إضافيين.


المواصفات الأساسية
| غرض | المواصفات المرجعية |
| قدرة المعالجة | 0.3 طن/ساعة – 10 طن/ساعة (قابل للتخصيص) |
| مادة الآلة | الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة SUS304 للطعام- (SUS316L اختياري) |
| إجمالي قوة المحرك | 7-11 كيلو واط |
| الجهد االكهربى | 380 فولت / 50 هرتز، ثلاث-أطوار |
| نظام التحكم | التحكم الآلي PLC (سيمنز / أومرون / شنايدر) |
| تكوين السلامة | صمام أمان للفراغ، إنذار المستوى، زر التوقف في حالات الطوارئ |
| متطلبات المنفعة | مياه التبريد لتدوير مضخة فراغ. ضغط إمدادات المياه أكبر من أو يساوي 0.2 ميجا باسكال |
تختلف الأبعاد حسب الموديل. الأبعاد التقريبية لنموذج 2 T/H هي 1500 × 1200 × 2400 ملم. يمكن تخصيص الأبعاد وفقًا لمساحة النبات المتاحة.
كيف يتم توصيله بخط المعالجة الخاص بك؟
-
معدات المنبع
مرشح مزدوج → فراغ Deaerator
يدخل المنتج إلى جهاز نزع الهواء بعد الترشيح، مما يساعد على حماية المعدات النهائية.
-
معدات المصب
جهاز نزع الهواء بالفراغ ← -جهاز تجانس الضغط العالي ← جهاز التعقيم ← آلة التعبئة
أمثلة كاملة لخط المعالجة
-
خط تجهيز عصير الحمضيات
الدرجات ← الغسيل ← استخلاص العصير ← الترشيح ← نزع الهواء بالفراغ ← التجانس ← التعقيم ← التعبئة
-
خط معالجة هريس المانجو
التقشير ← اللب ← التكرير ← نزع الهواء بالفراغ ← التجانس ← التعقيم ← الحشوة المعقمة
-
خط معالجة عصير NFC
الفرز ← الغسيل ← استخلاص العصير ← المعالجة الأنزيمية ← الترشيح ← نزع الهواء بالفراغ ← التعقيم UHT ← الحشوة المعقمة
-
خط تجفيف الفواكه والخضروات-التجفيف
الغسل ← التقشير ← التقطيع ← التبييض ← اللب ← نزع الهواء بالتفريغ ← المعالجة المسبقة -للتجميد-التجفيف
نحن نؤيدحلول خط المعالجة الكاملة الجاهزة. يمكن ربط جهاز نزع الهواء مباشرة بمعدات المنبع والمصب للتحكم المنسق. يمكن أيضًا توفير نظام استرداد المنتج الثانوي-لب الفاكهة والقشور والمخلفات الأخرى.
ما هو النموذج الذي يجب أن يختاره مصنعك؟
البداية-أعلى / مصنع صغير
الإنتاج اليومي : 2 – 5 طن→ اخترجي بي-ZKTQ-0.5T ~ 1T
مدمجة واقتصادية، وتتطلب مساحة أرضية أقل. يمكن تشغيلها بواسطة شخص واحد وهي مناسبة للإنتاج المرن لمنتجات متعددة.
مصنع إنتاج-متوسط الحجم
الإنتاج اليومي : 10 – 30 طن→ اخترجي بي-ZKTQ-2T ~ 5T
مجهزة بالتحكم في سرعة التردد - المتغير والتحكم الآلي PLC. يمكن ربطه مع المتجانسات والمعقمات وهو مناسب للإنتاج المستمر -بمناوبات متعددة.
مصنع موجه للتصدير-كبير الحجم
الإنتاج اليومي : أكثر من 50 طن→ اخترجي بي-ZKTQ-8T ~ 10T
مجهزة بمضخة فراغ NASH، والتنظيف CIP التلقائي، ومكونات التحكم الكهربائية ذات العلامات التجارية. إنه يلبي متطلبات شهادة التصدير ويدعم التشغيل المستقر على مدار 24 ساعة.
تكوينات مخصصة لظروف التشغيل الخاصة
بالنسبة للمناطق التي يتوفر فيها قدر محدود من المياه، يمكن تجهيز مضخة التفريغ بنظام تبريد ذو حلقة مغلقة.
بالنسبة للمنتجات عالية الحموضة-مثلالليمون ونبق البحر، يمكن ترقية المعدات إلىالفولاذ المقاوم للصدأ 316L.
لمعالجة درجات الحرارة المنخفضة-أنظام التبريد المغلفيمكن توفيرها.
تعالج آلة تفريغ الغاز المشاكل الأكثر شيوعًا التي تواجهها مصانع العصير وهريس الفاكهة: الأكسدة وتغير اللون، والرغوة أثناء التعبئة، وقصر مدة الصلاحية.
تتميز المعدات بهيكل بسيط نسبيًا، مع تقديم نتائج مباشرة. الآلة الكاملة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، وتتميز بالتغذية والتفريغ الأوتوماتيكي المستمر، وتدعم تنظيف CIP، ويمكن تشغيلها من قبل شخص واحد.
إذا كنت تخطط لخط معالجة جديد أو ترقية خط موجود، فلا تتردد في الاتصال بفريقنا الفني. يمكننا توفير تكوين معين لجهاز نزع الهواء على أساس خصائص المنتج الخاص بك والقدرة الإنتاجية، ويمكننا أيضًا توفير حل كامل لخط المعالجة.

هل ترغب في معرفة المزيد؟ 📩اتصل بنا الآنللحصول على قائمة مفصلة بالمعدات، وعرض أسعار شفاف، وسعر مجانيمخطط تدفق العملية ثنائي اللغة باللغتين الصينية والإنجليزيةلمساعدة فريقك الفني على التخطيط بوضوح لخط المعالجة الكامل هذا.
ويتشات: 13310056502
واتساب: +86 13310056502
بريد إلكتروني:perk@sinojump.com







