خط تجهيز الثوم

المنتج النهائي

صلصة الثوم ومسحوق الثوم وزيت الثوم وغيرها

قدرة المعالجة

من 5 طن / يوم إلى 100 طن / يوم ، أو حسب الطلب

مدخلات عصير فعالة

90 في المائة من الفاكهة النيئة (10 في المائة كنفايات ، قشور)

تدفق المعالجة الرئيسي

تقشير الثوم وسحقه وتجفيفه وخلطه وتعبئته

حزمة المنتج النهائي

في العلبة ، زجاجة زجاجية ، زجاجة PET أو أكياس بلاستيكية إلخ.

انتاج |

يمكن حسابها

نطاق الميزانية

حسب الطلب من 20000 دولار أمريكي إلى 2000000 دولار أمريكي ، يرجى التواصل معنا

لحل مخصص

1. آلات المعالجة المسبقة للثوم:

آلة تقشير الثوم

تعتمد على مبدأ هوائي لا يضر الثوم بعد تقشير الجلد. يمكن لآلة تقشير الثوم أن تقشر جلد الثوم تمامًا بطريقة جافة ، فلا داعي لوضع الثوم في الماء قبل التقشير.

آلة تقسيم الثوم

تم تصميم آلة فصل تكسير الثوم لفصل الثوم إلى فصوص من الثوم. إنه مزود ببكرات مطاطية قياسية ، لذلك لن تتلف الماكينة الثوم أثناء عملية فصل بصلة الثوم.

غسالة بنفخ الهواء

تصميم خاص للتصفح والفقاعات لضمان التنظيف الشامل وتقليل الأضرار التي تلحق بالمواد أيضًا.

2. ماكينات تصنيع صلصة الثوم

آلة سحق الثوم

يتم تقطيع الثوم المغسول قبل الذهاب إلى خط المعالجة. أبعاد التقطيع تعتمد على الاستخراج المطلوب.

جهاز التسخين المسبق وإلغاء تنشيط الإنزيم

يستخدم لإلغاء تنشيط الإنزيم وبسترة المنتجات المكسرة وتليين الألياف وبالتالي الحصول على أقصى قدر من إنتاج العصير .. ؛ التحكم في درجة الحرارة القابل للتعديل ووظيفة تدفق الإرجاع التلقائي.

آلة طحن الثوم

الطاحونة الغروانية هي نوع من الخلاطات الدوارة والجزء الثابت التي تستخدم غالبًا في تصنيع المستحلب والتشتت. يمكن استخدامه أيضًا لتقليل حجم الجسيمات من المواد الصلبة في التعليق. يشيع استخدامها في الصناعات الغذائية ، مثل صنع زبدة الفول السوداني وزبدة السمسم وزبدة المكسرات الأخرى ، كما يمكن استخدامها لطحن مربى الحليب والخضروات والفواكه ، وهي آلة طحن جيدة الأداء.

3- آلات معالجة الثوم المجفف:

قطاعة ثوم

لتقطيع الثوم أو تقطيعه إلى مكعبات بأبعاد مختلفة. الآلة كاملة مع مجموعة من الشفرات المختلفة للشريحة الطويلة والشريحة الدائرية والمكعبات والشرائح

آلة تجفيف الثوم

بما في ذلك الملحقات (عربات وصواني متحركة) ومنظم درجة حرارة يحمل في ثناياه عوامل وخزائن تحكم

درجة حرارة التجفيف المتغيرة: 55-85 درجة (قابلة للتعديل)

السعة: 1 طن -5 طن لكل دفعة

المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ (جزء الاتصال الغذائي) SS 304

آلة طحن لمسحوق الثوم

تدخل المواد إلى حجرة المطحنة عبر ناقل لولبي حيث يتم قصها وطحنها بواسطة شفرات سريعة الدوران. يمر المسحوق بحلقة التوجيه ويدخل غرفة المصنف. نظرًا لأن عجلة التصنيف في حالة دوران ، تعمل كل من القوة الجوية وقوة الطرد المركزي على المسحوق. نظرًا لأن الجسيمات التي يكون أقطارها أكبر من القطر الحرج (قطر جزيئات التصنيف) لها كتلة أكبر ، يتم إلقاؤها مرة أخرى في حجرة المطحنة ليتم طحنها مرة أخرى ، بينما تدخل الجسيمات التي يكون قطرها أصغر من القطر الحرج إلى فاصل الإعصار وصندوق جمع الغبار.