خط تصنيع عصير التفاح

المنتج النهائي

عصير تفاح معكر ، عصير تفاح صافي ، عصير تفاح مركز

قدرة المعالجة

من 20 طن / يوم إلى 1500 طن / يوم

مدخلات عصير فعالة

75 في المائة من الفاكهة النيئة (25 في المائة كنفايات وقشور وبذور)

تناسق الفاكهة

10-12 بريكس

منتجات شبه جاهزة

عصير تفاح أو عصير مركز في كيس معقم (200 لتر ، 1000 لتر)

تناسق المنتج

70 ~ 72Brix للعصير المركز

حزمة المنتج النهائي

عصير تفاح NFC (عصير تفاح صافي وعصير غائم) في علبة أو زجاجة زجاجية أو زجاجة PET أو كرتون من الطوب المعقم إلخ.

انتاج |

يمكن حسابها

مصعد دلو

1. هيكل دلو أملس ضد الثمار ، مناسب للطماطم ، الفراولة ، التفاح ، الكمثرى ، المشمش ، إلخ.

2. يعمل بثبات مع ضوضاء منخفضة ، سرعة قابلة للتعديل بواسطة محول الطاقة.

3. محامل مقاومة للتآكل ، ختم جانبي مزدوج.

غسالة التفاح

1 يستخدم لغسل الطماطم الطازجة والفراولة والمانجو وما إلى ذلك.

2 تصميم خاص للتصفح والفقاعات لضمان التنظيف الكامل وتقليل الأضرار التي تلحق بالفاكهة أيضًا.

3 مناسب لأنواع كثيرة من الفاكهة أو الخضار ، مثل الطماطم ، والفراولة ، والتفاح ، والمانجو ، إلخ.

آلة كسارة التفاح

تستخدم لسحق الثمار إلى قطع ومن أجل مزيد من اللب

آلة تعطيل إنزيم التفاح

1. لتعطيل الإنزيم وحماية لون المعجون.

2. التحكم الأوتوماتيكي في درجة الحرارة ودرجة الحرارة الخارجية قابلة للتعديل.

3. هيكل متعدد الأنابيب مع غطاء طرفي

4. إذا فشل تأثير التسخين المسبق وإطفاء الإنزيم أو لم يكن كافيًا ، فإن تدفق المنتج يعود إلى الأنبوب مرة أخرى تلقائيًا.

عصارة عصير التفاح بالضغط

1. تستخدم على نطاق واسع في استخراج وتجفيف أنواع كثيرة من حب الشباب والفواكه والخضروات.

2. الوحدة تعتمد التكنولوجيا المتقدمة ، الضغط الكبير والكفاءة العالية ، درجة عالية من الأوتوماتيكية ، سهلة التشغيل والصيانة.

3. يمكن الحصول على معدل الاستخراج 75-85 بالمائة (بناءً على المادة الخام)

4. انخفاض الاستثمار وكفاءة عالية

عصير تفاحخزان Emzmolysis

للحصول على عصير تفاح عالي الجودة ، اعتمادًا على التطبيق ، يمكن إجراء التوضيح بواسطة مجموعة معالجة إنزيمية متبوعة إما بالفلتر الفراغي أو بالترشيح الفائق. تم تصميم كلا النظامين للوصول إلى درجة منخفضة جدًا من التعكر ، مع الحفاظ على الخصائص الحسية (اللون ، والطعم ، والرائحة ، وما إلى ذلك) للتفاح الطازج.

عصير التفاح فائق الترشيح

الترشيح الفائق عبارة عن تقنية لفصل الغشاء المضغوط. تحت ضغط معين ، يمر الجزيء الصغير المذاب والمذيب عبر فتحات فيلم خاص ، بينما تترك الجزيئات الكبيرة جانبًا واحدًا من الغشاء. بهذه الطريقة ، يتم تنقية محتوى الجزيء الكبير. الترشيح الفائق عبارة عن تقنية لفصل الغشاء تعتمد الضغط لفصل الجزيئات الكبيرة والصغيرة.

مبخر عصير التفاح

1. وحدات المعالجة الحرارية بالتلامس المباشر قابلة للتعديل والتحكم.

2. أقصر مدة بقاء ممكنة ، ووجود طبقة رقيقة على طول الأنابيب بالكامل يقلل من التوقف والوقت المتبقي.

3. تصميم خاص لأنظمة توزيع السوائل لضمان تغطية الأنبوب الصحيح. يدخل العلف في الجزء العلوي من كالاندريا

حيث يضمن الموزع تشكيل الفيلم على السطح الداخلي لكل أنبوب.

4. تدفق البخار هو تيار مشترك للسائل وسحب البخار يحسن نقل الحرارة. البخار والسائل المتبقي

مفصولة في فاصل الإعصار.

5. كفاءة تصميم الفواصل.

6. ترتيب التأثير المتعدد يوفر الاقتصاد في البخار.

آلة تعقيم عصير التفاح

1. تتكون الوحدة من خزان استلام المنتج ، وخزان مياه شديد السخونة ، ومضخات ، وفلتر مزدوج للمنتج ، وأنبوبي شديد التسخين

نظام توليد المياه ، الأنبوب في أنبوب المبادل الحراري ، نظام التحكم PLC ، خزانة التحكم ، نظام مدخل البخار ، الصمامات وأجهزة الاستشعار ،

إلخ.

2. التكنولوجيا الإيطالية المدمجة ومطابقة للمعايير الأوروبية

3. منطقة تبادل حراري رائعة ، استهلاك منخفض للطاقة وسهولة الصيانة

4. اعتماد تقنية لحام المرآة والحفاظ على وصلة الأنابيب الملساء

5. تراجع تلقائي إن لم يكن التعقيم كافياً

6. CIP و SIP التلقائي متاحان مع حشو معقم

7. التحكم في مستوى السائل ودرجة الحرارة في الوقت الحقيقي

آلة تعبئة عصير التفاح المعقمة

1. ينطبق على رقائق الألومنيوم كيس في الأسطوانة وحقيبة داخل الصندوق） حقيبة معقمة مركبة من 5 لتر -220 لتر.

2.تكون من رأس تعبئة معقمة ، وتوازن إلكتروني دقيق ، ونظام تحكم PLC ، وحاجز بخار ونظام حماية ، وتشغيل

منصة

3. الحفاظ على غرفة التعبئة معقمة طوال الوقت عن طريق حماية البخار.

4. full auto SIP و CIP المتاحة