تقدم لك معدات إنتاج المشروبات لتعبئة العصير تكوين خط إنتاج مشروبات العصير

Nov 27, 2021

يتم استخدام معدات إنتاج المشروبات لتعبئة عصير الفاكهة لملء المكونات ومشروب عصير الفاكهة النهائي المعقم في الزجاجة الفارغة وإغلاق الغطاء. مجهزة بوظائف تعقيم وغسيل وملء وختم الزجاجات الفارغة. اعتمادًا على طبيعة المادة ، تم ملء صمام الملء بطرق مختلفة. على سبيل المثال ، يختلف صمام التعبئة وعملية التعبئة المطلوبة للعصير الغازي وعصير اللب الحبيبي والتعبئة بدرجة حرارة عالية وعصير التعبئة بدرجة حرارة متوسطة.

تنقسم معدات إنتاج المشروبات لتعبئة العصير إلى خط إنتاج مشروبات تعبئة عصير الزجاجات البلاستيكية ، وخط إنتاج تعبئة عصير العلب ، ومعدات إنتاج تعبئة مشروبات الزجاجة ، ومعدات إنتاج تعبئة المشروبات المصنوعة من الكرتون القرميد Tetra Pak وفقًا لحاويات التغليف المختلفة.

إن آلة تعبئة العصير في خط إنتاج مشروبات العصير تدمج غسل الزجاجة الفارغة ، التعبئة الساخنة ، والسد. إنه نظام ارتجاع أوتوماتيكي بالكامل يعمل بالملء الساخن ، ويتم ضخ جميع مشروبات العصير التي تفيض أثناء عملية التعبئة. يتم امتصاصه في خزان التدفق ، ثم إعادته بواسطة مضخة المشروبات إلى آلة التعقيم فائقة الحرارة - UHT في مرحلة ما قبل التعبئة - للتعقيم مرة أخرى ، ثم يتم تنفيذ التعبئة. يتم تنظيف خزان السائل المغلق بالكامل برؤوس نصف دائرية علوية وسفلية بدون زوايا ميتة. يوجد كاشف درجة حرارة بالداخل ، ويمكن ضبط درجة الحرارة بشكل تعسفي ، مثل 85 درجة. بمجرد فشل مشروب العصير في عملية الإنتاج ، سيتسبب في العصير ثلاث مرات - في - تعبئة واحدة بعد أن تتوقف آلة التعبئة لبضع دقائق ، تنخفض درجة حرارة مشروب العصير داخل خزان السائل أقل من 85 درجة. في هذا الوقت ، تتوقف آلة الملء عن العمل ، وسيتم ضخ جميع مشروبات العصير داخل خزان السائل إلى ملء التدفق العكسي ويمكن أن تستمر فقط بعد تعقيمها مرة أخرى. عملية التعبئة. وهذا ما يسمى - بالملء الساخن لمشروبات عصير الفاكهة. لا تحتوي الآلة نفسها على وظيفة تسخين ، ولكن يمكن التحكم في درجة حرارة تعبئة المادة. في بيئة 85 درجة ، لن يولد مشروب عصير الفاكهة البكتيريا ويطيل العمر الافتراضي للمشروب النهائي.

Juice beverage production line configuration processing technology: soaking cleaning equipment → belt fruit picker → beater → storage tank → filter → sugar pot → dual filtration → blending system → dual filter → homogenization → degassing → sterilization machine →Insulation tank→Flushing, filling and capping→Capping machine→Blow dryer→Coding machine→Labeling machine→Carton packaging.

عادةً ما يكون لمشروبات العصير التي ينتجها خط إنتاج مشروبات العصير لزوجة معينة. من أجل تحسين سرعة الملء ، نستخدم التعبئة بالضغط السلبي ، باستخدام مضخات التفريغ لضخ الضغط ، أثناء ضخ الضغط. يتم تقليل الهواء ، ويملأ المشروب الزجاجة بالكامل تدريجيًا. يتم تخصيص خزان السائل المملوء وفقًا لخصائص مشروب العصير. الآن يستخدم مشروب العصير تعبئة بدرجة حرارة عالية من أجل تقليل تكلفة التعقيم وتحسين العمر الافتراضي والسلامة الصحية للمشروبات. يمكن لخزان السائل أن يتحمل درجات الحرارة العالية. عند درجة حرارة 75 - 95 درجة مئوية ، يكون الصمام المستخدم للتعبئة هو أيضًا صمام درجة حرارة - عالية خاصة ، ولديه أيضًا نظام إرجاع تلقائي لإعادة المشروبات ذات درجة الحرارة المنخفضة - إلى نظام مزج للتسخين الآلي. تحتاج مادة مشروب العصير في زجاجة PET أيضًا إلى مقاومة درجات الحرارة العالية. الغطاء مصنوع من مادة PE ولا يمكن أن يتشوه في درجات الحرارة العالية. في الوقت نفسه ، تعتبر المادة نوعًا غذائيًا صديقًا للبيئة. يستخدم غطاء المسمار رأسًا برغيًا عالي السرعة - مع عزم دوران قابل للتعديل. عادة ما يكون فم الزجاجة أكبر ، لذا فإن حجم الغطاء أكبر من الزجاجة العامة ، وأداء السد أعلى. يمكن للشركة المصنعة إجراء تعديلات دقيقة على المعدات وفقًا لمتطلبات العملاء قبل مغادرة المصنع ، بحيث يمكن للعملاء استخدامها مباشرة في المصنع دون تصحيح الأخطاء. . غطاء المسمار مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 ، المعيار الصحي. المشروبات المحشوة بدرجة حرارة مرتفعة نسبيًا بعد الحشو. تؤثر ظروف درجة الحرارة المرتفعة على المدى الطويل - بسهولة على مذاق المشروبات وتفقد العناصر الغذائية لمشروب العصير. من الضروري خفض درجة حرارة العصير إلى درجة حرارة الغرفة. درجة حرارة التشكيل نفسه مرتفعة نسبيًا أيضًا. يستخدم التبريد عدة مراحل - للتبريد ، والتي يمكن أن تتجنب الفروق الكبيرة في درجات الحرارة. يمكن للتبريد متعدد المراحل إعادة تدوير المياه في منطقة درجة الحرارة القريبة من درجة الحرارة لإعادة استخدامها. يعتمد رذاذ الماء على رذاذ الماء ، والذي يمكن أن يكون رشاشًا شاملاً بالتساوي. لوحة السلسلة المتحركة مناسبة لأنواع كثيرة.


قد يعجبك ايضا